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Ricette per bambini e alimentazione

La frutta fresca di stagione in un gustoso ghiacciolo!

26 Maggio 2015 13:05·2 commentsViews:
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Rispettare la stagionalità della frutta è molto importante.
Nei supermercati di oggi si può trovare una grande varietà di frutta e verdura in qualsiasi periodo dell’anno.
Questo non aiuta il pianeta, perché spesso i prodotti devono fare migliaia di km per arrivare alle nostre tavole.
 
La natura ha invece i suoi tempi. Che spesso i bambini di oggi non conoscono.
Così io e la dietista Monica abbiamo creato tempo fa, per loro, il cerchio della frutta e della verdura di stagione, un piccolo gadget da tenere sempre appeso in cucina.
Oggi invece vogliamo proporvi una nuova ricetta facile da realizzare con i vostri bambini utilizzando la frutta fresca di stagione: faremo i ghiaccioli!
 
Scaricate qui la ricetta da aggiungere alle due precedenti:
Commento nutrizionale della dietista per i genitori:
Si tratta di un’ alternativa sana ai ghiaccioli che troviamo al supermercato e possono essere un modo diverso di far mangiare la frutta ai bambini.
Ricordiamoci sempre di consumare frutta e verdura di stagione: la natura in estate ci fornisce frutta ricca di acqua come melone ed anguria che dissetano. In inverno, quando abbiamo bisogno di combattere le infiammazioni, ci fornisce gli agrumi ricchi di vitamina C. Comprando frutta di stagione riusciamo a introdurre le vitamine, i sali minerali e gli antiossidanti al massimo della loro concentrazione e, quindi, ad ottenere il massimo dei benefici.
 
Valori nutrizionali medi per ghiacciolo:
Proteine 1 grammo
Glucidi 15 grammi
Kcal 64
 
 
A breve vi racconterò ancora di alimentazione e di EXPO2015 che ho appena visitato!
I’m sorry, this is a post just for Italians!
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2 Comments

  1. Anonimo says:
    on 29 Maggio 2015 at 9:23

    Con molta franchezza, a me perplime moltissimo che commenti nutrizionali per l'alimentazione dei bambini siano dati da dietisti/nutrizionisti in palese sovrappeso.

    • Giuliana Donati Illustratrice says:
      on 29 Maggio 2015 at 9:56

      Buongiorno, personalmente ho grandissima fiducia nei miei collaboratori, ed il loro aspetto fisico mi lascia del tutto indifferente. I commenti nutrizionali della Dietista Monica Maj sono scientificamente corretti, e sono facilmente verificabili da chiunque. Le competenze professionali di una persona esulano dal suo aspetto fisico. Le suggerisco, per un confronto più aperto, di firmarsi nei suoi prossimi eventuali commenti.
      Grazie

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